Praktická kuchařka pro každodenní život, která inspiruje, jak vařit z toho, co už máme doma, a pomůže odpovědět na otázku Co s tím?, kterou si spousta z nás klade při pohledu do lednice, spíže nebo mrazáku. Kniha je rozdělená podle surovin, které nám nejčastěji zbývají, tedy zbytků příloh, pečiva, zeleniny nebo „unaveného“ ovoce… Naleznete zde i recepty z toho, co běžně vyhazujeme – slupek, natí, láku z okurek, kostí… ale také zbytkomapy, rychlé tipy a kuchyňské triky, jak lépe využít nákup a neplýtvat.